Oggi vorrei mostrarvi come realizzare una Crema al Caffè a casa.
Ci occorrono pochi ingredienti che troviamo facilmente in dispensa.
Prima di vedere il video preparate quanto segue:
La crema al caffè è un prodotto che normalmente beviamo nei bar ed il 99% delle volte è composta da grassi, zuccheri ed addensanti.
Vorrei insegnarvi a realizzarla come noi la realizziamo nelle nostre gelaterie, un metodo semplice ma da un risultato sorprendente, sarà meglio di quella che bevete nei bar e soprattutto avrete l’oppurtunità di personalizzarla con gli ingredienti che avete a disposizione.
In questo video la realizziamo con un gelato di nostra produzione al gusto di Fior di Latte, ma se a casa avete altri gusti non è un problema, la potete fare proprio come più vi piace.
