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Il Panettone “Pere e Cioccolato” è il connubio perfetto tra cioccolato e frutta. Realizzato secondo la ricetta classica, è farcito con Pere semi candite e gocce di cioccolato fondente al 55%. Il gusto è deciso e ricco di sfaccettature grazie all’aroma delle pere.
Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
Il nostro panettone è ricco, equilibrato nei sapori ed è estremamente digeribile. Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.
