Panettone Caffè e Pistacchio
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Il Panettone “Pistacchio e Caffè” ha il sapore deciso che proietta il pensiero al mare e al caldo dell’estate. Realizzato con metodo classico, il suo impasto è arricchito con caffè 100% arabica origine Colombia, crema di pistacchio e cioccolato bianco. La sua particolarità è nella copertura, realizzata con cioccolato bianco e granella di pistacchio.
Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
Il nostro panettone è ricco, equilibrato nei sapori ed è estremamente digeribile. Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.
The "Pistachio and Coffee" Panettone has a strong flavor that projects the mind to the sea and the heat of summer. Made with the classic method, its dough is enriched with 100% Arabica coffee from Colombia, pistachio cream and white chocolate. Its peculiarity is in the covering, made with white chocolate and pistachio grains.
At the base of the processing there is the natural mother yeast and a long leavening.
Our panettone is rich, balanced in flavors and is extremely digestible. Inside there are no preservatives, semi-finished products, artificial flavors or vegetable fats.
First choice ingredients make it a 100% artisan product, made with passion and love as the tradition of the Merlini family dictates.
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PANETTONE PISTACCHIO E CAFFE’ SENZA UVETTA, ARANCIA E CEDRO.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, BURRO, cioccolato bianco (20%) (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia) crema di PISTACCHIO (10%) (zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (oli(girasole), grassi (palma)), LATTE scremato in polvere, PISTACCHI (10%), siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, coloranti (antociani curcumina), emulsionante (lecitina di girasole) zucchero, tuorli d’uova fresche, lievito madre naturale (FRUMENTO), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, caffè liofilizzato 100% arabica Colombia (5%) (zucchero, LATTE, BURRO, sale), sale.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):
Energia
1958 kj / 466 kcal
Grassi
22,2 g
di cui saturi
11,8 g
Carboidrati
60,9 g
di cui zuccheri
23,7 g
Fibre
1,5 g
Proteine
9,8 g
Sale
0,44 g
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Peso | 1000 g
Confezioni per cartoni |6 da 1000 g
Cartoni per pedana | nd
Shelf - life | 4 mesi
Codice EAN | 7427136301635
Codice prodotto | PTRB04c
F.A.Q
La cura e la passione che mettiamo nella realizzazione dei nostri prodotti, non ci stanchiamo mai di dire che siamo i primi consumatori dei nostri prodotti.
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