Panettone Pere e Cioccolato
-
Il Panettone “Pere e Cioccolato” è il connubio perfetto tra cioccolato e frutta. Realizzato secondo la ricetta classica, è farcito con Pere semi candite e gocce di cioccolato fondente al 55%. Il gusto è deciso e ricco di sfaccettature grazie all’aroma delle pere.
Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
Il nostro panettone è ricco, equilibrato nei sapori ed è estremamente digeribile. Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.
The “Pear and Chocolate” Panettone is the perfect combination of chocolate and fruit. Made according to the classic recipe, it is filled with semi candied pears and 55% dark chocolate drops. The taste is decisive and rich in facets thanks to the aroma of pears.
At the base of the processing there is the natural mother yeast and a long leavening.
Our panettone is rich, balanced in flavors and is extremely digestible. Inside there are no preservatives, semi-finished products, artificial flavors or vegetable fats.
First choice ingredients make it a 100% artisan product, made with passion and love as the tradition of the Merlini family dictates.
-
PANETTONE PERE E CIOCCOLATO SENZA UVETTA, ARANCIA E CEDRO.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, BURRO, pere candite (20%) (pera, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, tuorli d’UOVA, gocce di cioccolato fondente ‘46%’ (15%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole)), lievito madre naturale (FRUMENTO), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, sale.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):
Energia
1958 kj / 466 kcal
Grassi
22,2 g
di cui saturi
11,8 g
Carboidrati
60,9 g
di cui zuccheri
23,7 g
Fibre
1,5 g
Proteine
9,8 g
Sale
0,44 g
-
Peso | 1000 g
Confezioni per cartoni |6 da 1000 g
Cartoni per pedana | nd
Shelf - life | 4 mesi
Codice EAN | 7427136301611
Codice prodotto | PBRA04c
F.A.Q
La cura e la passione che mettiamo nella realizzazione dei nostri prodotti, non ci stanchiamo mai di dire che siamo i primi consumatori dei nostri prodotti.
I prodotti che possono viaggiare a temperatura ambiente vengono affidati al corriere GLS, mentre le spedizioni per i prodotti surgelati avvengono separatamente con corriere specializzato per il trasporto a temperatura controllata.
