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TEG200
La tegolina o lingua di suocera è una delle specialità della tradizione abruzzese. Si contraddistingue per il sapore rustico della mandorla tostata.
Realizzata con albume, zucchero, farina e mandorle è un biscottino semplice, fragrante ed invitante.
l nome deriva probabilmente dall'antica rivalità tra suocera e nuora che vuole tagliente la lingua della prima così come i biscottini sono lunghi e affilati.
Solitamente si mangia a fine pasto, in occasione di feste religiose, insieme a un vino dolce o un liquore.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO, SOIA.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Temperatura min 10° max 30° lontano da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il prodotto non contiene conservanti.
| Energia | 2074 kj / 495 kcal |
| Grassi | 16,0 g |
| di cui saturi | 1,7 g |
| Carboidrati | 76,2 g |
| di cui zuccheri | 35,8 g |
| Fibra | 3,0 g |
| Proteine | 10,0 g |
| Sale | 0,55 g |