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CLIM03
Fresca e gustosa, la nostra Colomba con Limone e Zenzero. Un impasto classico arricchito con Limoni canditi e zenzero candito, ricoperta da con cioccolato bianco e gruè di cacao.
Immagine a scopo illustrativo.
Alla base della lavorazione c’è il lievito madre naturale e una lunga lievitazione.
La nostra Colomba è ricca, equilibrata nei sapori ed è estremamente digeribile. Al suo interno non vi sono conservanti, semilavorati, aromi artificiali o grassi vegetali.
Ingredienti di Prima scelta lo rendono un prodotto artigianale al 100%, realizzato con passione e amore come vuole la tradizione della Famiglia Merlini.
Tag #abruzzo #colomba #artigianale #limone #cioccolato #bianco
COLOMBA LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO, SENZA SCORZA DI ARANCIA CANDITA.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Ingredienti: farina di FRUMENTO, acqua, BURRO, scorza di limone candita (12%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, tuorli d’UOVA pastorizzate da galline allevate a terra, cioccolato bianco (8%): (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (FRUMENTO), LATTE in polvere magro, pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, LATTE in polvere magro, burro di cacao, sale. Copertura 10%: crema cioccolato BIANCO e limone con pezzi di limone (olio vegetale (girasole), zucchero, LATTE magro in polvere, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, limone disidratato in pezzi (4%), burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), acidificante (acido citrico), aroma naturale di limone, aromi, colorante (luteina).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO, SOIA.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Temperatura min 10° max 30° lontano da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il prodotto non contiene conservanti.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):
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Energia |
1958 kj / 466 kcal |
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Grassi |
22,2 g |
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di cui saturi |
11,8 g |
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Carboidrati |
60,9 g |
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di cui zuccheri |
23,7 g |
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Fibra |
1,5 g |
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proteine |
9,8 g |
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sale |
0,44 g |
Tutta la nostra produzione è caratterizzata da ingredienti freschi* e di primissima qualità: burro, cioccolato puro, bacche di vaniglia, lievito naturale, frutta candita al naturale.
*verificati nell’etichetta riportata sulla confezione che indica il gusto.